$ Dolar 34,8447 %0,08
€ Euro 36,7306 %-0,08
£ Sterlin 44,4980 %0,24
Altın $2.670,24 %0,47
Gümüş 35,67 %0,27
Kurban Bayramı'na hazırlanırken binlerce vatandaş kurban vazifesini yerine getirecek. Uzmanlar ise kesilen etlerin heba olmaması, hijyenik şartlarda saklanması için önemli uyarılarda bulundu. Konu ile ilgili konuşan Çankırı Karatekin Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, etin kesimden sonra bir süre dondurulmadan bekletilmesi gerektiğini söyledi.
UZMAN DİYETİSYEN BETÜL ÖZTÜRK, KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ ET TÜKETİMİ VE SAĞLIKLI BESLENME KONUSUNDA BİLGİLER VERDİ